Veganer Kaiserschmarrn mit Velike! Bio Hafer Eis
(vegan)
Rezept
für 4 Personen
30 Minuten
Zutaten
400 ml Velike! Haferdrink Natur
280 g Dinkelmehl
160 ml Mineralwasser
60 g Zucker
2 EL Essig
2 EL Backpulver (vegan)
1 Prise Salz
2 EL Margerine
2 EL Puderzucker
Veganes Velike! Bio Hafer Eis
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
- In einer Pfanne mit der Margerine auf niedriger Hitze zu einem goldgelben ca. 1 cm dicken Pfannkuchen ausbacken.
- Den Teig dann in der Pfanne zerschneiden und mit dem Puderzucker bestreuen.
- Mit original Velike! Bio Hafer Eis genießen.
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