Eisschokolade mit Banane, Orangenschale und Salz
(vegan)
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Mehr Informationen4 Personen
25 Minuten
Küchengerät: Hochleistungsmixer
Zutaten
800 ml Velike! Bio Haferdrink Barista
4 EL Kakaopulver, vollfett, nicht gesüßt (ca. 60 g)
4 EL Ahornsirup
1 TL Orangenzeste, abgerieben
1–2 Msp. Salz oder Fleur de Sel
16 Eiswürfel
Tipp: Wer die Schokolade etwas cremiger möchte, kann statt der Eiswürfel auch 2 Bananen (in Stücke gebrochen und eingefroren) hinzugeben.
Zubereitung
- Den Velike! Bio Haferdrink Barista mit dem Kakao, dem Ahornsirup, den Eiswürfeln (und/oder optional weniger Eiswürfel, dafür gefrorene Bananenstücke) in den Mixer geben. Die Orange abreiben und zunächst 1 gehäuften Teelöffel der abgeriebenen Zeste sowie eine Prise Salz dazugeben.
- Alles gründlich durchmixen, bis sich die Eiswürfel (und/oder Bananenstücke) aufgelöst haben und der Schokomix smooth und cremig ist.
- Die kalte Schokolade auf vier große Gläser verteilen und eiskalt genießen.
Gemacht mit
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